Menu
Przystawki
-
Tatar wołowypolędwica wołowa, konfitowane żółtko, kasza gryczana, majonez grzybowy, marynowane grzybki shimeji34 PLN
-
Crostinipieczywo ze starego tartaku/szynka włoska/wędzony łosoś/grillowane warzywa/oliwa/rukola/oliwa19 PLN
-
Krewetki na białym winie na pikantnej salsieKrewetki/czosnek/oliwa/wino białe/salsa/rukola/parmezan/oliwa34 PLN
-
Boczniaki duszone w śmietanie zapiekane z mozzarelląBoczniaki/śmietana/wino/czosnek/cebula/mozzarella/pieczywo19 PLN
Zupy
-
Bulion na wołowinie i kaczcedomowe tortellini z kaczką i warzywami16 PLN
-
Zupa rybna z owocami morzaOwoce morza/warzywa/pieczywo23 PLN
-
Krem dnia10 PLN
Sałatki
-
Funghi di ostricaMix sałat/piklowana cebula/ogórek/pomidorki cherry/panierowane boczniaki/pecorino romano/vinegrette miodowo-musztardowy23 PLN
-
Sałatka Cezargrillowany kurczak, sałata rzymska, pomidory koktajlowe, fileciki anchois, parmezan, pieczywo27 PLN
-
Salmonewędzony łosoś/sałata rzymska/ziemniak/cebula/fasolka szparagowa/pomidor/ogórek/vinegrette/pieczywo29 PLN
Dania główne
-
Grillowany stek z polędwicy wołowejmix sałat, ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem, sos z czerwonego wina lub sos pieprzowy66 PLN
-
Polędwiczka wieprzowa sous-videpuree ziemniaczane z musztardą francuską, szczypiorkiem, brokuł pieczony z czosnkiem, sos z białego wina32 PLN
-
Grillowany filet z kurczakakasza sorgo, pieczone warzywa, pomidor, mozzarella, pesto, oliwa24 PLN
-
Pieczony pstrągmasło cytrynowe, puree z kalafiora, groszek cukrowy32 PLN
-
Mule na białym winieczosnek, pietruszka, pomidor, pieczywo36 PLN
Burgery
-
Burger firmowy w bułce lub na sałaciewołowina, grillowany kozi ser, sałata, ogórek, pomidor, konfitura z czerwonej cebuli, pasta z pieczonego czosnku, sos firmowy, salsa pikantna lub łagodna, frytki24 PLN
-
Burger wege w bułce lub na sałaciepieczony burak, grillowany kozi ser, sałata, ogórek, pomidor, konfitura z czerwonej cebuli, pasta z pieczonego czosnku, sos firmowy, salsa pikantna lub łagodna, frytki24 PLN
Dla dzieci
-
Rosół z makaronem8 PLN
-
Fileciki drobiowe panierowane w pankofrytki, surówka z marchewki i pomarańczy14 PLN
-
Makaron penne z sosem pomidorowym14 PLN
Pasty
-
Spaghetti a la carbonaramakaron, pancetta, żółtko, ser pecorino, oliwa24 PLN
-
Pappardelle a la puttanescamakaron, oliwki, anchois, kapary, czosnek, ostra papryczka, pomidory, pietruszka, parmezan, oliwa21 PLN
-
Tagliatelle frutti di maremakaron barwiony sepią, owoce morza, pomidor, sos śmietanowy na białym winie, parmezan, oliwa36 PLN
-
Penne con broccoli e pollomakaron, kurczak, brokuł, sos na białym winie, parmezan, oliwa23 PLN
-
Bucatini a la amatricianamakaron, wędzone policzki wieprzowe, oliwki, ostra papryczka, sos pomidorowy, parmezan, oliwa27 PLN
-
Risotto con salsicciaryż, salsiccia, borowiki, rukola, parmezan, oliwa32 PLN
-
Tortelloni szpinakowe z ricottątortelloni, szpinak, ricotta, rukola, sos pomidorowy, parmezan27 PLN
-
Tortelloni Italia ze szpinakiemtortelloni, wędzone policzki wieprzowe, szpinak, ostra papryka, sos pomidorowy, parmezan32 PLN
-
Gnocchi szpinakowegnocchi, szpinak, sos carbonara z wędzoną pancettą, parmezan25 PLN
Desery
-
Sernik limoncellowiśnia w żelu, sos malinowy, lody wanilowe15 PLN
-
Brownie czekoladowesłony karmel, lody z rumem i rodzynkami18 PLN
-
Waniliowy mus z mascarponebeza, krem cytrynowy, owoce16 PLN
-
Mix lodów lub sorbetówświeże owoce, bita śmietana, sos malinowy15 PLN
Pizza ze Starego Tartaku
-
1. Margheritasos pomidorowy, mozzarella fior di latte, oliwa, bazylia19 PLN
-
2. Cotto e funghisos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka gotowana, boczniak, oliwa25 PLN
-
3. Salame Picantesos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pikantne salami, czosnek, oliwa24 PLN
-
4. Prosciutto Crudosos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, parmezan, pomidorki koktajlowe, oliwa29 PLN
-
5. Bianca Filetto Di Maiale E TartufoSos śmietanowy z pastą z białej trufli, mozzarella fior di latte, polędwiczka wieprzowa, roszponka, oliwa27 PLN
-
6. Quattro Formaggi E Spinacisos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ser taleggio, parmezan, szpinak28 PLN
-
7. Calabresesos pomidorowy, mozzarella fior di latte, nduja, peperoni, salami, oliwki, oliwa30 PLN
-
8. Bianca Con Salomonesos śmietanowy, mozzarella fior di latte, łosoś wędzony, koperek, cytryna, oliwa29 PLN
-
9. Wegetarianasos pomidorowy, mozzarella fior di latte, warzywa grillowane marynowane w oliwie, oliwa24 PLN
-
10. Ponno E Olivesos pomidorowy, mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki, kapary, anchois28 PLN
-
11. Salsiccia E Friariellisos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salsiccia, kwiat brokuła, oliwki, oliwa30 PLN
-
12. Pancettasos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pancetta, pomidory suszone, oliwki, oliwa28 PLN
-
13. Nutellasyrop cukrowy, nutella, prażone pistacje23 PLN
Napoje gorące
-
Kawa espresso6 PLN
-
Kawa doppio8 PLN
-
Kawa biała7 PLN
-
Kawa czarna6 PLN
-
Cappuccino8 PLN
-
Kawa latte10 PLN
-
Kawa mrożona z bitą śmietaną i gałką lodów14 PLN
-
Czekolada na gorąco12 PLN
-
Herbata Dilmahczarna, smakowa6 PLN
-
Herbata liściastaczarna lub zielona10 PLN
Napoje zimne
-
Coca-Cola250 ml6 PLN
-
Coca-Cola ZERO250 ml6 PLN
-
Fanta250 ml6 PLN
-
Sprite250 ml6 PLN
-
Tonic Kinley250 ml6 PLN
-
Kropla Beskidu, niegazowana330 ml6 PLN
-
Kropla Beskidu, niegazowanakarafka 750 ml12 PLN
-
Kropla Delice, gazowana330 ml6 PLN
-
Kropla Delice, gazowanakarafka 750 ml12 PLN
-
Fuze Tea250 ml cytrynowa, brzoskwiniowa6 PLN
-
Sok Cappy250 ml pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, grejpfrutowy, pomidorowy6 PLN
-
Burn - napój energetyzujący250 ml9 PLN
-
Sok świeżo wyciskany300 ml grejpfrut, pomarańcza, mieszany13 PLN
Przekąski do piwa
-
Pane arabo z szynką i mozzarelląciasto, szynka gotowana, mozzarella, rukola21 PLN
-
Pane arabo z szynką włoskąCiasto/mozzarella/szynka włoska/pomidorki cherry/parmezan/rukola/oliwa25 PLN
-
Pane arabo wegeCiasto/mozzarella/grillowane warzywa/oliwa24 PLN
-
Półmisek panierowanych specjałówPanierowane kalmary/krążki cebulowe/ser/salsa pikantna i łagodna33 PLN
Piwo beczkowe
-
Kozel Lezak500 ml9 PLN
-
Kozel Lezak300 ml8 PLN
Piwo butelkowe
-
Książęce Złote Pszeniczne500 ml10 PLN
-
Książęce Czerwony Lager500 ml10 PLN
-
Kozel Cerny500 ml9 PLN
-
Redd's jabłko i trawa cytrynowa400 ml8 PLN
-
Redd's żurawina400 ml8 PLN
-
Piwo rzemieślnicze Wrężel Pszeniczne jasne500 ml11 PLN
-
Piwo rzemieślnicze Wrężel Coyote500 ml11 PLN
-
Piwo rzemieślnicze Wrężel Mangove pszeniczne500 ml12 PLN
Piwo bezalkoholowe
-
Lech Free 0,0% Lager300 ml7 PLN
-
Lech Free 0,0% Lager300 ml smakowe7 PLN
Wino
-
Białe półwytrawne12,5 cl9 PLN
-
Czerwone półwytrawne12,5 cl9 PLN
-
Frizzante wino białe musujące12,5 cl8 PLN
-
Frizzante wino białe musujące500 ml25 PLN
-
Frizzante wino białe musujące1000 ml40 PLN