karta dań
Zamówienie
menu

Menu - Karta Dań

Na Starym Tartaku

mały slider
Na skróty:

Przystawki

Bruschetta z pomidorami, czosnkiem, bazylia i mozzarellą

24 PLN

Krewetki na białym winie

czosnek, masło, pietruszka, pomidory, bagietka
49 PLN

Tatar z polędwicy wołowej

borowik marynowany, ogórek konserwowy, żółtko, anchois, bagietka
54 PLN

Domowe ravioli z kaczką

sos borowikowy, żurawina, oliwa extra virgin
39 PLN

Zupy

Włoska zupa rybna

mule, krewetka, łosoś, dorsz, koper włoski
38 PLN

Krem pomidorowy z mozzarellą

domowe pesto
21 PLN

Zupa/krem tygodnia

o szczegóły proszę zapytać obsługę
21 PLN

Rosół na kaczce i wołowinie z domowym makaronem

( dostępny piątek-niedziela )
19 PLN

Przekąski do piwa

Deska włoskich serów i wędlin

salami łagodne, pikantna spianata, prosciutto crudo, grana padano, gorgonzola, pecorino, suszone pomidory, oliwki, rukola, foacacia
76 PLN

Nachosy zapiekane

salsa meksykańska, sos serowy
29 PLN

Foccacia rozmarino

oliwa extra virgin, rozmaryn, Sól morska
22 PLN

Hummus w trzech odsłonach

hummus klasyczny, z suszonych pomidorów, z zielonego groszku
24 PLN

Sałatki

Sałatka z grillowanym kozim serem

mix sałat, pomidor, ogórek, granat, czerwona cebula, pomarańcz, pestki słonecznika, pestki dyni, miód, sos balsamiczny, oliwa extra virgin, grzanka
44 PLN

Cezar

sałata rzymska, pomidor koktajlowy, ogórek, oliwki, grillowany filet z kurczaka, chipsy z boczku, grana padano, sos Cezar, bagietka
41 PLN

Sałatka z wędzonym łososiem

mix sałat, ricotta, ogórek zielony, pomidor koktajlowy, cebula czerwona, olwiki, sos miodowo-musztardowy
46 PLN

Dania główne

Stek z polędwicy wołowej

pieczone ziemniaki w mundurkach, boczniak królewski, warzywa grillowane, sos pieprzowy
119 PLN

Pierś z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

mix sałat, sos winno-śmietanowy, frytki stekowe
39 PLN

Rolada wołowa

kluski śląskie, modra kapusta z boczkiem
56 PLN

Filet z łososia na kaszotto

kasza pęczak, boczniak królewski, suszony pomidor, groszek cukrowy, por, sos winno-śmietanowy
62 PLN

Lasagne po sycylijsku

ragout wołowo-wieprzowe, sos beszamelowy, mozarella, sos pomidorowy, grana padano
39 PLN

Konfitowana noga z kaczki

gnocchi dyniowe, mus z czerwonej kapusty, sos pomarańczowy
58 PLN

Mule duszone w sosie pomidorowym

czosnek, masło, pietruszka, bagietka
68 PLN

Gołąbki wege z boczniakami

kasza bulgur, cebula, papryka, cukinia, kapusta włoska, sos pomidorowy
34 PLN

Cannelloni z dynią i szpinakiem

sos pomidorowo-dyniowy, sos beszamelowy, mozzarella, suszony pomidor, oliwa extra virgin, grana padano
36 PLN

Grillowany schab z kością

puree ziemniaczane, szczypiorek, sałatka z trzech rodzajów ogórka, sos borowikowy
59 PLN

Burgery

Cheeseburger z nachosami

bułka wypiekana na miejscu, wołowina 200g, autorski sos bbq, sałata, cebula czerwona, ogórek konserwowy, pomidor, ser chedar, boczek wędzony na miejscu, frytki
54 PLN

Burger z krewetkami w panco

bułka, sos mango-chilli, guacamole, rukola, pomidor, cebula, krążki cebulowe
54 PLN

Burger z marmoladą z czerwonej kapusty

wypiekana na miejscu bułka, wołowina 200g, sałata, autorski sos bbq, gorgonzola, boczek wędzony na miejscu, frytki stekowe
54 PLN

Penne z drobiowym sosem bolońskim

grana padano
23 PLN

Fileciki drobiowe panierowane w panco

surówka z marchewki, ketchup, frytki
29 PLN

Domowe naleśniki z serem i czekoladą

owoce sezonowe
19 PLN

Risotto/Gnocchi/Pasta - makarony własnej produkcji

Szpinakowe tagliatelle z mozzarellą

suszone pomidory, pesto bazyliowe, szpinak, pomidor koktajlowy, grana padano, oliwa extra virgin
36 PLN

Spaghetti aglio olio

czosnek, chili, natka pietruszki, grana padano, oliwa extra virgin
34 PLN

Spaghetti Carbonara

pancetta, żółtko, oliwa, śmietana, grana padano, oliwa extra virgin
36 PLN

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami

cukinia, czosnek, sos winno-śmietanowy, grana padano,
39 PLN

Tagliatelle frutti di mare

czarny makaron, sos pomidorowy, kalmary, ośmiorniczki, czosnek, mule, krewetki, pietruszka, oliwa extra virgin
57 PLN

Strozapretti all' amatriciana

boczek wędzony na miejscu, pikantna spianata, pomidory, chili, cebula czerowna, grana padano, oliwa extra virgin
44 PLN

Tagliatelle z szarpaną wieprzowiną

cukinia, papryka, groszek cukrowy, czosnek, grana padano, oliwa extra virgin
42 PLN

Gnocci z gorgonzolą

rukola, orzechy włoskie, seler naciowy, grana padano
38 PLN

Risotto z dynią, ndują i kurczakiem

suszony pomidor, groszek cukrowy, oliwa extra virgin, grana padano
39 PLN

Pomidorowe risotto z krewetkami

czosnek, natka pietruszki, chili, oliwa extra virgin
56 PLN

PIEROGI - lepione na miejscu

Pierogi z mięsem

smażona cebula
32 PLN

Pierogi ze szpinakiem i ricottą

smażona cebula
29 PLN

Pierogi ruskie

smażoną cebulka
29 PLN

Desery

Tiramisu

mascarpone, amaretto, nuta kawowa, biszkopt, czekolada
24 PLN

Ciasto dyniowe

mus z ciemnej czekolady, śliwki w czerwonym winie
23 PLN

Mix lodów/sorbetów rzemieślniczych

bita śmietana, świeże owoce
25 PLN

Pizza ze Starego Tartaku 32cm

1. Margherita

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa
32 PLN

2. Cotto e funghi

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana, pieczarki, oliwa
36 PLN

3. Salame Picante

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, czosnek, pikantna spianata
37 PLN

4. Prosciutto Crudo

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka włoska crudo, pomidor koktajlowy, rukola, grana padano
43 PLN

5. 4 Formaggi

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, tallegio, grana padano, oliwa extra virgin
46 PLN

6. Diavola

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata, nduja, oliwki, jalapeno
44 PLN

7. Wegetariana

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, ser taleggio, prażony słonecznik, miód, granat, sos balsamico
46 PLN

8. Camembert

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, ser camembert, salami łagodne, konfitura z czerwonej cebuli
43 PLN

9. z wędzonym łososiem

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, koperek, cytryna
44 PLN

10. Góralska

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, ser typu oscypek, wędzony na miejscu boczek, rukola, żurawina
43 PLN

11. z szarpaną wieprzowiną

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, cebula czerowna, kukurydza
43 PLN

12. Z borowikiem

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, borowik, pasta truflowa, salami łagodne, czerwona cebula, szczypiorek, grana padano
56 PLN
liść

Na Starym Tartaku Restauracja Andrychów

Copyright © 2024 Na Starym Tartaku Restauracja Andrychów strony internetowe weboski

Zadzwoń i zamów

48 515 660 500

Zamówienia przyjmujemy:
niedziela - czwartek od 12:00 do 20:00
piątek - sobota od 12:00 do 21:00