karta dań
Zamówienie
menu

Menu - Karta Dań

Na Starym Tartaku

mały slider
Na skróty:

Przystawki

Ziemniak pieczony w soli z łososiem z naszej wędzarni

twaróg, ogórek małosolny, kapary, koperek
39 PLN

Bruschetta z pomidorami, czosnkiem, bazylia i mozzarellą

29 PLN

Krewetki na białym winie

czosnek, masło, pietruszka, pomidory, bagietka
54 PLN

Tatar z polędwicy wołowej

borowik marynowany, ogórek konserwowy, żółtko, anchois, bagietka
59 PLN

Zupy

Włoska zupa rybna

mule, krewetka, łosoś, dorsz, koper włoski
39 PLN

Krem z kalafiora z pieczoną papryką

krem balsamiczny, pestki słonecznika, oliwa extra virgin
24 PLN

Zupa/krem tygodnia

o szczegóły proszę zapytać obsługę
24 PLN

Rosół na kaczce i wołowinie z domowym makaronem

( dostępny piątek-niedziela )
21 PLN

Przekąski do piwa

Deska włoskich serów i wędlin

salami łagodne, pikantna spianata, prosciutto crudo, grana padano, gorgonzola, pecorino, suszone pomidory, oliwki, rukola, foacacia
78 PLN

Nachosy zapiekane

salsa meksykańska, sos serowy
32 PLN

Foccacia rozmarino

oliwa extra virgin, rukola pomidory koktajlowe
24 PLN

Foccacia z zapiekanymi pomidorami

rukola, pesto, krem balsamiczny, słonecznik
32 PLN

Sałatki

Sałatka z grillowanym kozim serem

mix sałat, pomidor, ogórek, granat, czerwona cebula, pomarańcz, pestki słonecznika, pestki dyni, miód, sos balsamiczny, oliwa extra virgin, grzanka
47 PLN

Cezar

sałata rzymska, pomidor koktajlowy, ogórek, oliwki, grillowany filet z kurczaka, chipsy z boczku, grana padano, sos Cezar, bagietka
43 PLN

Sałatka z arbuzem i serem feta

mix sałat, ogórek zielony, pomidor koktajlowy, cebula czerwona, oliwki, owoce sezonowe, popcorn z gryki, vinegrette miętowe
41 PLN

Dania główne

Stek z polędwicy wołowej

pieczone ziemniaki w mundurkach, boczniak królewski, warzywa grillowane, sos pieprzowy
129 PLN

Roladka z kurczaka w szynce parmeńskiej ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

gnocchi ziemniaczane, sos winno-maślany, mix sałat
44 PLN

Rolada wołowa

kluski śląskie, modra kapusta z boczkiem
62 PLN

Filet z łososia na kaszotto

kasza pęczak, boczniak królewski, suszony pomidor, groszek cukrowy, por, sos winno-śmietanowy
64 PLN

Lasagne po sycylijsku

ragout wołowo-wieprzowe, sos beszamelowy, mozarella, sos pomidorowy, grana padano
44 PLN

Żeberka zapiekane w sosie bbq

scoopsy z ziemniaka, biała kapusta w stylu orientalnym, sezam
59 PLN

Mule duszone w sosie pomidorowym

czosnek, masło, pietruszka, bagietka
68 PLN

Gołąbki wege z boczniakami

kasza bulgur, cebula, papryka, cukinia, kapusta włoska, sos pomidorowy
37 PLN

Kaszanka panierowana w panco z puree ziemniaczano-chrzanowym

konfitura z czerwonej cebuli, zielone jabłko, marynowana marchew
39 PLN

Musaka

bakłażan, ziemniak, cukinia, seler naciowy, papryka, sos pomidorowy, beszamel, mozzarella, grana padano
39 PLN

Burgery

Cheeseburger z nachosami

bułka wypiekana na miejscu, wołowina 200g, autorski sos bbq, sałata, cebula czerwona, ogórek konserwowy, pomidor, ser chedar, boczek wędzony na miejscu, frytki
54 PLN

Fishburger w panco

bułka, dorsz, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, sałata, sos tatarski, frytki stekowe
51 PLN

Burger wołowy z konfiturą z czerwonej cebuli

wypiekana na miejscu bułka, wołowina 200g, gorgonzola, pomidor, ogórek konserwowy, sałata, frytki stekowe, sos firmowy
56 PLN

Penne z drobiowym sosem bolońskim

grana padano
26 PLN

Fileciki drobiowe panierowane w panco

surówka z marchewki, ketchup, frytki
33 PLN

Domowe naleśniki z serem i czekoladą

owoce sezonowe
24 PLN

Risotto/Gnocchi/Pasta - makarony własnej produkcji

Szpinakowe tagliatelle z mozzarellą

suszone pomidory, pesto bazyliowe, szpinak, pomidor koktajlowy, grana padano, oliwa extra virgin
42 PLN

Spaghetti aglio olio

czosnek, chili, natka pietruszki, grana padano, oliwa extra virgin
34 PLN

Spaghetti Carbonara

pancetta, żółtko, oliwa, śmietana, grana padano, oliwa extra virgin
43 PLN

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami

cukinia, czosnek, sos winno-śmietanowy, grana padano,
44 PLN

Tagliatelle frutti di mare

czarny makaron, sos pomidorowy, kalmary, ośmiorniczki, czosnek, mule, krewetki, pietruszka, oliwa extra virgin
59 PLN

Strozapretti all' amatriciana

boczek wędzony na miejscu, pikantna spianata, pomidory, chili, cebula czerowna, grana padano, oliwa extra virgin
44 PLN

Tagliatelle z polędwicą wołową

kolorowe papryki, groszek cukrowy, czerwona cebula, sos demi glace, śmietana, grana padano
61 PLN

Gnocci z gorgonzolą

rukola, orzechy włoskie, seler naciowy, grana padano
41 PLN

Risotto pomidorowe z ndują i kurczakiem

suszony pomidor, groszek cukrowy, czosnek, rukola, grana padano
47 PLN

Risotto z krewetkami i bottargą

natka pietruszki, oliwa extra virgin
59 PLN

PIEROGI - lepione na miejscu

Pierogi z mięsem

smażona cebula
34 PLN

Pierogi ruskie

smażoną cebulka
31 PLN

Desery

Panna cotta na maślance z paloną białą czekoladą

sorbet malinowy, ziemia czekoladowa, owoce sezonowe
29 PLN

Sernik pistacjowy

34 PLN

Mix lodów/sorbetów rzemieślniczych

bita śmietana, świeże owoce
26 PLN

Pizza ze Starego Tartaku 32cm

13. Z twarożkiem i boczkiem

mozzarella fior di latte, twaróg, boczek wędzony, szczypiorek, cebula czerwona
37 PLN

1. Margherita

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa
32 PLN

2. Cotto e funghi

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana, pieczarki, oliwa
38 PLN

3. Salame Picante

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, czosnek, pikantna spianata
39 PLN

4. Prosciutto Crudo

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka włoska crudo, pomidor koktajlowy, rukola, grana padano
44 PLN

5. 4 Formaggi

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, tallegio, grana padano, oliwa extra virgin
47 PLN

6. Diavola

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata, nduja, oliwki, jalapeno
44 PLN

7. Wegetariana

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, grillowana cukinia, suszone pomidory, prażone migdały, ricotta
47 PLN

8. Camembert

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, ser camembert, salami łagodne, konfitura z czerwonej cebuli
46 PLN

9. z wędzonym łososiem

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, koperek, cytryna
48 PLN

10. Góralska

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, ser typu oscypek, wędzony na miejscu boczek, rukola, żurawina
44 PLN

11. z szarpaną wieprzowiną

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, cebula czerowna, kukurydza
44 PLN

12. Pollo e zucchine

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kurczak, cukinia, czerwona cebula, oliwki
42 PLN
liść

Na Starym Tartaku Restauracja Andrychów

Copyright © 2025 Na Starym Tartaku Restauracja Andrychów strony internetowe weboski

Zadzwoń i zamów

48 515 660 500

Zamówienia przyjmujemy:
niedziela - czwartek od 12:00 do 20:00
piątek - sobota od 12:00 do 21:00