Placuszki z cukinii i marchewki
winny sos śmietanowy, pomidor koktajlowy

17 PLN
Carpaccio z kaczki
rukola, grana padano, oliwki nere riviera, kapary, oliwa extra virgin, grzanki

29 PLN
Ośmiorniczki w pomidorach
jalapeno, oliwki nere riviera, foccacia

39 PLN
Pikantne skrzydełka szefa kuchni
sos czosnkowy

26 PLN
Frytki z batatów z serem cheddar
sos firmowy

27 PLN
Półmisek włoskich serów i wędlin
crudo, spianata, pancetta, grana padano, gorgonzola, rukola, oliwki, suszony pomidor, foccacia

59 PLN

Zupy

Rosół z tortellini
domowe tortellini z mięsem

18 PLN
Chłodnik z botwiny na maślance z serem feta

18 PLN
Zupa/krem tygodnia 300ml
o szczegóły proszę zapytać obsługę

15 PLN

Sałatki

Letnia sałatka z melonem i prosciutto crudo
mix sałat, arbuz, gruszka, kawior balsamico, sos miodowo musztardowy, grissini

34 PLN
Sałatka z wędzonym łososiem
szpinak świeży, ogórek zielony, rzodkiewka, cytrusowo koperkowy vinegrette, grissini

37 PLN
Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem
mix sałat, pomidory cherry, chipsy z pancetty, grana padano, grissini

36 PLN
Sałatka z pieczonym kalafiorem
mix sałat, pomidor koktajlowy, oliwki nere riviera, orzechy włoskie, cytrusowo czosnkowy dressing, prażone pestki dyni, grissini

29 PLN

Dania główne mięsne

Żeberka BBQ
sałatka z ogórka kiszonego, pomidora i cebuli, frytki z batatów

43 PLN
Grillowany filet z kurczaka
groszek cukrowy na maśle, puree z batatów, sos winny śmietanowy z nutą limonki

36 PLN
Antrykot z grilla
sałatka z pieczonych warzyw z dipem jogurtowo miętowym, domowe frytki stekowe, sos pieprzowy

88 PLN
Karczek z grillowanym szaszłykiem warzywnym
tzatzyki, frytki stekowe

36 PLN

Dania główne rybne

Dorsz z pieca
fasolka szparagowa, ziemniak szafranowy, sos buerre blanc

43 PLN
Pieczona w całości makrela
kuskus z warzywami, sos miętowy ziołowy

41 PLN
Półmisek owoców morza duszonych w pomidorach z bukietem sałat z cytrusowo czosnkowym dressingiem
krewetki, kalmary, mule, Vongole, małże, ośmiorniczki, pomidory, czosnek, oliwa, grana padano, pietruszka, białe wino

87 PLN

Burgery

Burger firmowy w bułce lub na sałacie
wołowina, bułka wypiekana na miejscu, sos firmowy, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, pasta z pieczonego czosnku, ogórek konserwowy, pomidor, ser kozi, frytki

37 PLN
Wegeburger
stek z batatów, bułka wypiekna na miejscu, ailloli estragonowe, rukola, pomidor, tzatzyki, frytki

27 PLN
Burger Spianata
wołowina, bułka wypiekana na miejscu, cheddar, pikantne włoskie salami - spianata, sałata masłowa, ailloli czosnkowe, ogórek konserwowy, czerwona cebula, frytki

41 PLN

Menu dla dzieci

Rosół z makaronem

12 PLN
Makaron penne w sosie pomidorowym
grana padano

21 PLN
Mini burger drobiowy z frytkami
filet drobiowy, bułka, ketchup/majonez, pomidor, sałata

23 PLN
Fileciki drobiowe panierowane w panko
frytki, mizeria

21 PLN
Naleśniki z waniliowym twarożkiem i sosem owocowym

19 PLN

Pasta / Risotto

Spaghetti Carbonara
pancetta, żółtko, oliwa, śmietana, grana padano

29 PLN
Strozzapreti z wołowiną i pikantną ndują
oliwki nere riviera, pomidory, grana padano

37 PLN
Tagliatelle z borowikami
sos śmietanowy, natka pietruszki, grana padano

36 PLN
Papardelle con pollo
filet z kurczaka, brokuł, sos winny śmietanowy, grana padano

33 PLN
Penne z grillowanymi warzywami
oliwa, czosnek, grillowane warzywa, oliwki, pomidory cherry, pesto z rukoli, grana padano

29 PLN
Tagliatelle Nero di Sepia z wędzonym łososiem
pomidor koktajlowy, szpinak, sos winny śmietanowy, grana padano

39 PLN
Spaghetti z prosciutto crudo
masło szałwiowe, grana padano

33 PLN
Risotto na białym winie z krewetkami i vongolami
grana padano

43 PLN
Risotto z policzkami wołowymi - duszonymi w czerwonym winie
sezonowe grzyby leśne, pepperoncino, grana padano

46 PLN
Mezzelune z cielęciną i warzywami
oliwa, cebula, pancetta wędzona na miejscu

31 PLN

Desery

Truskawkowy Eton Mess
beza, puree z marakuji, mus mascarpone

21 PLN
Creme brulee pistacjowe

16 PLN
Owocowe ciasto na oliwie z oliwek
lody waniliowe, sos jagodowy

23 PLN
Domowe lody i sorbety
owoce sezonowe, beza, krem cytrusowy

19 PLN

Pizza ze Starego Tartaku 32cm

1. Margherita
sos pomidorowy, świeża mozzarella, bazylia, oliwa

25 PLN
2. Cotto e funghi
sos pomidorowy, świeża mozzarella, włoska szynka gotowana, pieczarki, oliwa

29 PLN
3. Salame Picante
sos pomidorowy, świeża mozzarella, czosnek, pikantna spianata

33 PLN
4. Prosciutto Crudo
sos pomidorowy, świeża mozzarella, szynka włoska crudo, pomidor koktajlowy, rukola, grana padano

35 PLN
5. Bianca wegetariana
sos śmietanowy, świeża mozzarella, grillowane warzywa, domowe pesto z rukoli i słonecznika

31 PLN
6. Tropea
sos pomidorowy, świeża mozzarella, pikantne włoskie salami, oliwki nere riviera, suszone pomidory, cebula

35 PLN
7. Tonno e cipolla
sos pomidorowy, świeża mozzarella, tuńczyk, kapary, cebula

28 PLN
8. 4 Formaggi
sos pomidorowy, świeża mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana padano

29 PLN
9. Bianca z salsicia e spinaci
sos śmietanowy, świeża mozzarella, salsicia - włoska kiełbasa, świeży szpinak, suszony pomidor, oliwki nere riviera

37 PLN
10. Salame
sos pomidorowy, świeża mozarella, łagodne włoskie salami, karczochy, oliwki nere riviera

33 PLN
11. Calzone
sos pomidorowy, świeża mozzarella, spianata, karczochy, włoska szynka gotowana, boczniaki

27 PLN

Napoje gorące

Espresso
50ml

6 PLN
Espresso doppio
100ml

9 PLN
Kawa czarna
200ml

7 PLN
Americano
300ml

8 PLN
Kawa biała
200ml

8 PLN
Flat white
200ml

10 PLN
Cappuccino
200ml

9 PLN
Kawa latte
250ml

11 PLN
Kawa mokka
250ml

10 PLN
Kawa mrożona z bitą śmietaną
300ml

15 PLN
Czekolada na gorąco
250ml

12 PLN
Herbata czarna/smakowa
250ml

7 PLN
Herbata liściasta w dzbanku czarna/zielona
300ml

10 PLN

Napoje zimne

Coca-Cola
250ml

7 PLN
Coca-Cola zero
250ml

7 PLN
Fanta
250ml

7 PLN
Sprite
250ml

7 PLN
Tonic Kinley
250ml

7 PLN
Woda gazowana/niegazowana
330ml

7 PLN
Kropla Beskidu
330ml

8 PLN
Sok Cappy jabłko / pomarańcza
250ml

7 PLN
Sok świeżo wyciskany grejpfrut / pomarańcza / mieszany
300ml

14 PLN
Woda gazowana/niegazowana z cytrusami i miętą
1 l

13 PLN
Sok jabłko / pomarańcza
1 l

20 PLN
Woda gazowana/niegazowana z cytrusami
1l

13 PLN
Sok jabłko/pomarańcza
1l

20 PLN

Lemoniady / 400 ml

Klasyka

14 PLN
Arbuzowa

15 PLN
Truskawka - grejpfrut

15 PLN

Piwo beczkowe

Kozel Ležák
500ml

13 PLN
Kozel Ležák
300ml

11 PLN

Piwo butelkowe

Książęce Złote Pszeniczne
500ml

13 PLN
Książęce Czerwony Lager
500ml

13 PLN
Kozel Černý
500ml

13 PLN

Piwo bezalkoholowe

Lech Free 0,0% Lager
300ml

11 PLN
Lech Free 0,0% Lager
300ml smakowe

11 PLN

Wino

Terre Allegre Trebbiano /15cl
półwytrawne, białe/czerwone

12 PLN
Orbiel Merlot/Marsanne Sauvignon Blanc /15cl
wytrawne

15 PLN
Frizzante /15cl
białe musujące

10 PLN
Frizzante /500ml
białe musujące

29 PLN
Frizzante /1l
białe musujące

46 PLN
Wino bezalkoholowe/15cl
białe/czerwone

15 PLN

Drinki Autorskie / 350 ml

Pijany arbuz
syrop arbuzowy, wódka

22 PLN
Truskawka z meksyku
Tequila gold, syrop truskawka-grejpfrut

25 PLN
Martini Spritz
Martini Bianco, syrop brzoskwiniowy, frizzante

25 PLN
Lampa Alladyna
gin, syrop Violette, sok z cytryny, frizzante

29 PLN
Aperol Spritz
Aperol, frizzante, woda gazowana

24 PLN
Frelka na Tartaku
wódka, Schnapps brzoskwiniowy, sok pomarańczowy

23 PLN
Mojito
rum, limonka, syrop cukrowy, mięta, woda gazowana

24 PLN

Shoty / 40 ml

Wściekły pies

9 PLN
Kopalniak

10 PLN
Kamikadze / 6 sztuk

39 PLN

Wódki / 40 ml

Wyborowa

8 PLN
Finlandia

9 PLN
Wiśniówka Soplica

8 PLN
Nemiroff

10 PLN
Nemiroff miodowo-pieprzowy

11 PLN

Likiery / 40ml

Kahlua

11 PLN
Cointreau

11 PLN
Baileys

11 PLN
Absinth

11 PLN
Jagermeister

13 PLN
Archers

10 PLN
Frangelico orzechowe

13 PLN

Aperitif / 100 ml

Martini Bianco

12 PLN
Martini Rosso

12 PLN
Aperol

13 PLN

Gin / tequila / rum / 40 ml

Bicknes's Gin

12 PLN
Olmeca Blanco

13 PLN
Olmeca Gold

13 PLN
Bacardi

12 PLN

Whisky / 40 ml

Chivas Regal 12

16 PLN
Jameson

13 PLN
Jack Daniel's

16 PLN

Brandy / 40 ml

Metaxa 5

14 PLN

Koniak / 40 ml

Hannessy Very Special Koniak

29 PLN

Alkohol na butelki

Wyborowa
0,5 l

70 PLN
Finlandia
0,5 l

90 PLN
Jack Daniel's
0,7 l

180 PLN
Nemiroff
0,5 l

100 PLN
Nemiroff miodowo-pieprzowy
0,5 l

110 PLN
Jameson
0,7 l

180 PLN
Jagermeister
0,7 l

180 PLN
Metaxa
0,7 l

200 PLN
Olmeca Bianco/Gold
0,7 l

180 PLN
Hannessy Very Special Koniak
0,5 l

360 PLN